Para un desayuno clásico nutritivamente delicioso, la avena trasnochada, es tu mejor opción. Esta receta de cereales, te ayudará a comenzar tu día con una buena fuente de energía.
La avena contiene fibra y es un buen alimento para el desayuno, ayuda a prevenir el estreñimiento.
Solo debes dejar la avena refrigerada toda la noche y disfrutar de sus deliciosas propiedades. A continuación, te dejamos esta sencilla receta con todos los beneficios de la avena reposada.
Ingredientes para preparar Avena Trasnochada
½ taza de avena en hojuelas
½ taza de proteína vegetal de soya fina Kibo
1 taza de leche de coco o de tu preferencia
1 taza de agua
2 cucharaditas de vainilla
1 cucharadita de canela
Stevia o endulzante al gusto
Mantequilla de maní (opcional)
Yogur griego (opcional)
½ taza de frutos rojos
Cómo preparar Avena Trasnochada
Mezcla la avena con la leche y la vainilla. Refrigera durante la noche (o mínimo 3 horas).
Hidrata la proteína con la taza de agua caliente, la canela y Stevia o endulzante de tu preferencia. Retira el exceso de líquido.
Prepara tu salsa de frutos rojos: en un sartén pon a calentar los frutos rojos con un poco de endulzante. Cuando estén blandos, licúalos o macéralos según tu gusto.
Mezcla la proteína de soya con la avena y la salsa de frutos rojos, agrega los toppings que más te gusten y disfruta!
