El precio de la Canasta Alimentaria del mes de junio de 2019 se ubicó en 2.625.578,15 bolívares, un aumento de Bs 72.741 2,8 %, con respecto a mayo. En cuanto a la variación anualizada desde junio 2018 hasta junio 2019, se calculó un 69.304 %.
Para adquirir la canasta se requieren 65.6 salarios mínimos (Bs 40.000,00), referida a una familia de cinco miembros: Bs 87.519,27 diarios, más de 2 salarios mínimos cada día.
Aún cuando el país vive una hiperinflación, algunos productos básicos han disminuido sus costos debido a la baja demanda que han tenido. Entre estos destacan las raíces, tubérculos y otros (-11,8%), los granos (-10,7%), las carnes y sus preparados (-4,9%), la leche, quesos y huevos (-3,6%) y los pescados y mariscos (-0,8%).
Por otro lado, seis rubros aumentaron de precio. La salsa y la mayonesa presentaron un incremento en su precio de 20,2%, las frutas y hortalizas un 14,2%, las grasas y aceites un 14,1%, los cereales y productos derivados un 10,2%; el café aumentó un 8,0% y el azúcar y sal subieron su costo en un 1,8%.
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Referencia: Unión Radio/Joana Carvajal Salazar